Está claro que los frutos secos son una buena fuente de nutrientes que nos ayudan a cuidarnos de forma física y mental. Desde Gelatiamo te traemos este artículo en el que te explicaremos cuáles son los beneficios y propiedades del helado de pistacho. ¿Tienes curiosidad? Sigue leyendo.
Origen del pistacho
El pistacho es uno de los frutos secos más consumidos y populares en todo el mundo. Su increíble sabor y sus múltiples propiedades nutritivas, lo hacen uno de los alimentos más valorados de la actualidad. Pero, ¿cuál es el origen del pistacho?
El pistacho es originario de Asia Occidental y Asia Central, siendo Irán uno de los principales productores de pistachos del mundo. Se cree que este fruto seco, se empezó a cultivar hace más de 7.000 años en la región de Persia, hoy en día Irán. No se sabe bien cómo se afianzó y continuó su cultivo por el mundo, pero sí que hay pruebas que afirman que ya en la época de Alejandro Magno, los griegos ya conocían de su existencia y lo consumían siendo un símbolo de poder y riqueza.
El pistacho nace de un árbol comúnmente conocido como árbol pistachero, que pertenece a la misma familia que el árbol del anacardo y necesita de climas cálidos y secos para su adecuado desarrollo. La necesidad de sol y un suelo drenado, hacen que en la actualidad el cultivo y del pistacho se haya extendido fundamentalmente por el sur de Europa, el norte de África y Zonas como Austria o Nuevo México, destacando como principales productores a Estados Unidos, Turquía y Siria después de Irán.
¿Cuáles son los beneficios del helado de pistacho?
El helado de pistacho, sorpresa, está hecho con pistachos, por lo que contiene todas las maravillosas propiedades de este fruto seco, que harán que este dulce sea una opción ideal para aquellos amantes del helado que busquen disfrutar de un sabor inconfundible, sin dejar de cuidar su salud.
Es un helado rico en nutrientes
Los pistachos, tienen un alto contenido de proteínas, aminoácidos, grasas y fibra dietética, además de aportar también diferentes minerales como fósforo, potasio, zinc… y una gran cantidad de vitaminas. Estas vitaminas y minerales no solo favorecen al buen funcionamiento del organismo como hablaremos en los siguientes puntos, sino que también mejoran la apariencia de las uñas, piel y pelo, cuidándonos por dentro y por fuera.
Saciante
Gracias a su alto contenido en proteína y fibra, aportan al cuerpo sensación de saciedad, por lo que es una buena opción para darte el gusto de tomarlo aunque estés tratando de bajar de peso.
Bueno para el corazón
Los frutos secos son una gran fuente natural de omega-3, antioxidantes fibra y potasio, por este motivo, diferentes estudios han relacionado el consumo moderado y regular de pistachos y otros frutos secos, con unos vasos sanguíneos sanos, reduciendo el colesterol y mejorando la salud cardiovascular y del cerebro.
Mejora tu salud intestinal
Las fibras y probióticos que contiene, fortalecen el tracto digestivo, lo que ayuda a regular y mantener una buena salud de tu intestino, ayudando a combatir problemas que bastante incómodos como el estreñimiento.
¿Por qué comer helado de pistacho?
El helado de pistacho es una opción popular y deliciosa para aquellos que disfrutan el sabor de este fruto seco repleto de proteínas, vitaminas y grasas saludables, lo que lo convierte en un ingrediente popular e ideal para muchos postres, incluido el helado.
El sabor del pistacho es suave aunque fácil de distinguir, por eso es una auténtica delicia ideal para aquellos que prefieren los sabores suaves e incluso les gusta añadir un toque crujiente a sus helados, ya que otra de las ventajas de este maravilloso fruto seco es que se puede disfrutar en una gran variedad de texturas.
Se trata de una opción bastante saludable en comparación con otros postres, debido a su gran aporte nutricional, lo que te permite disfrutar de un delicioso postre sin la culpa de consumir una cantidad elevada de grasas saturadas.
Además gracias a su gran versatilidad se puede combinar con diferentes sabores, como por ejemplo el chocolate, para crear una deliciosa mezcla de texturas y contrastes. También se suele combinar con sabores frutales como la frambuesa o la fresa, que le dan un toque refrescante.
Helado de pistacho de Gelatiamo
En Gelatiamo queremos que disfrutes de los mejores sabores en nuestra especialidad, los helados artesanales. Sin duda, lo que hace que los helados sean aún más especiales es el proceso de elaboración, cuidadosamente diseñado para lograr sabores únicos e irrepetibles.
El helado artesanal que preparamos es una combinación perfecta de ingredientes, técnicas y amor por el producto, por eso mismo cada día y en todas nuestras tiendas de Gelatiamo creamos nuestros helados de cero, en pequeñas cantidades con los mejores y más frescos ingredientes, claves para obtener ese sabor que nos caracteriza.
Como ya sabes tenemos más de 50 sabores de helados y hoy queremos animarte a que pruebes el helado del que te hemos hablado en este interesante artículo, el helado de pistacho ya que creemos que es una opción sumamente interesante para todos aquellos amantes del helado que disfrutan de la combinación de texturas, sabores y contrastes y buscan probar algo clásico pero con un toque diferente. Te animamos a probar este delicioso y cremoso helado perfecto para tomar en cualquier momento y en todas nuestras tiendas.
